شیر خرما

این نوشیدنی نشاط آور است و اگر شب ها به هنگام خواب میل شود، برای آرتروز، پوکی استخوان و خصوصا ساییدگی استخوان بسیار مفید است. 

مواد لازم 
مغز بادام خام و شیرین -----> 50 گرم 
رطب رسیده -----> 10 تا 15 عدد 
عسل -----> 1 قاشق غذاخوری
آب سرد -----> 4 لیوان

طرز تهیه
این شیر مانند شیر بادام تهیه می شود؛ با این تفاوت که خرما هم باید به آن اضافه کنیم. در این شیر، به جای خرما، می توان از شیره ی خرما استفاده نمود.

برای آموزش تهیه شیر بادام اینجا کلیک کنید.

برگرفته از کتاب های هنر آشپزی و ارمغان تندرستی.