رپورتاژ- خواص گیاه کرفس

گیاه کرفس با نام علمی Apium graveolens از خانواده آپیاسه، گیاهی است 2 ساله با ساقه ای منشعب و افراشته، برگ ها براق و دارای حاشیه ی دندانه دار و شکافته می باشند. گل های آن سفید مایل به سبز و میوه آن تخم مرغی شکل است. این گیاه علاوه بر این که در بخش های مختلف شمال شرق سمنان کشت می شود، در شرق و جنوب شرقی استان سیستان و بلوچستان و نیز زابل یافت می گردد. اندام دارویی گیاه ریشه، دانه و برگ آن است. 

ترکیبات شیمیایی:
فلاوونوئیدها، کومارین و روغن فرار (2 تا 3 درصد)

اثرات 
• ریشه: ادرارآور 
• دانه: کاهنده فشار خون، ضد التهاب و ضدنفخ

موارد مصرف 
• به عنوان مدر و تصفیه کننده خون در ناراحتی های رماتیسمی، نقرس و سنگ های صفرا و کلیه 
• پرفشاری خون، احتباس ادراری و عفونت مجاری ادراری 
• کاهش وزن ناشی از سوءتغذیه، از دست دادن اشتها و خستگی

موارد مصرف در طب سنتی و عامه 
• درمان ناراحتی های عصبی 
• درمان سنگ کلیه 
• رفع بی اشتهایی، بهبود دهنده هضم
• درمان سرفه و آسم

منع مصرف 
مصرف آن در التهاب حاد کلیه و افرادی که دارای عفونت های کلیوی هستند، به خاطر اثر تحریکی روغن فرار آن که در ادرار ترشح می شود مجاز نیست.

احتیاط
به هنگام استفاده از این گیاه نباید در معرض اشعه ماورای بنفش قرار گرفت. چرا که این گیاه به دلیل وجود فورانوکومارین ها دارای سمیت نوری است. 

مصرف در دوران بارداری 
به علت اثرات قاعده آور، سقط آور و تحریکات رحمی در اثر دانه گیاه و روغن فرار آن، نباید در دوران بارداری مصرف گردد. 

مصرف در دوران شیردهی
با توجه به نبود مستندات علمی بهتر است با احتیاط مصرف شود.

اثرات جانبی
تماس زیاد با ساقه های کرفس ممکن است حساسیت نوری ایجاد نماید فرآورده های دارویی حاوی کرفس در بازار دارویی قرص های اسلیم کوئیک برای کم کردن اشتها و کمک به کاهش وزن بدن منبع مناسبی می باشد.

برای مشاهده و خرید قرص اسلیم کوئیک اینجا کلیک کنید.